Tại các khách sạn và lữ quán ở Nhật Bản, ‘hospitality (omotenashi)’ – lòng hiếu khách được nuôi dưỡng từ nền văn hóa Nhật – được thể hiện trong dịch vụ lưu trú, ẩm thực cùng với sự chu đáo, tỉ mỉ trong từng chi tiết. Thông qua công việc thực tế hằng ngày, sinh viên có thể trực tiếp trải nghiệm cách suy nghĩ, phong cách hành động của người Nhật, đồng thời qua giao tiếp với khách hàng và những người xung quanh, sẽ nâng cao hơn nữa sự hiểu biết về văn hóa và tiếng Nhật.